0
0
ในวันที่มื้ออาหารไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของ “ความอิ่ม” แต่กลายเป็นช่วงเวลาที่เราอยากใช้ร่วมกับครอบครัว เพื่อน หรือคนพิเศษ การได้พบกับห้องอาหารที่มีทั้งบรรยากาศดี อาหารหลากหลาย และประสบการณ์ที่แตกต่าง จึงทำให้มื้อธรรมดากลายเป็นมื้อที่น่าจดจำ
หนึ่งในพิกัดที่น่าสนใจย่านหลักสี่เวลานี้ คือ ห้องอาหารเปรมประชากร โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น ซึ่งกลับมาพร้อมภาพลักษณ์ใหม่ หลังปรับโฉมพื้นที่ให้ดูทันสมัย โปร่งสบาย และมีบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกอินเตอร์มากขึ้น ขณะที่หัวใจสำคัญยังคงเป็นบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่รวบรวมอาหารหลากหลายสัญชาติไว้ในมื้อเดียว
ความน่าสนใจของที่นี่ไม่ได้อยู่เพียงจำนวนเมนูบนไลน์บุฟเฟ่ต์ แต่คือการออกแบบแต่ละ Station ให้มีทั้งอาหารพร้อมรับประทานและเมนูที่ปรุงสดตรงหน้า ทำให้การเดินเลือกอาหารกลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การรับประทาน
ครบเครื่องทั้งญี่ปุ่น จีน ไทย และตะวันตก
สำหรับสายอาหารญี่ปุ่น เริ่มต้นกันที่ Station Sushi & Sashimi ซึ่งมีทั้งซูชิและเมนูที่น่าสนใจ อาทิ ข้าวปั้นกุ้งโบตั๋น ปลาไหลญี่ปุ่น เอ็นกาวะ แซลมอน อะโวคาโด รวมถึงเมนูที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยท็อปมันปู
ขยับมาอีกมุมจะพบกับอาหารจีนและติ่มซำคำโต รวมถึงเมนูอาหารไทยที่มีรสชาติชัดเจน ขณะที่อาหารสไตล์ตะวันตกก็มีให้เลือก โดยเฉพาะ Pasta Station ที่ปรุงสดกันจานต่อจาน
พาสต้าที่นี่เป็นอีกหนึ่ง Station ที่น่าสนใจ เพราะสามารถรับชมการปรุงกันแบบสดๆ ก่อนเสิร์ฟ และรสชาติค่อนข้างจัดจ้าน เหมาะกับคนที่ชอบอาหารจานเส้นที่มีรสชาติชัด
Steak Station ย่างสดจากเตา เลือกวัตถุดิบได้ตามชอบ
อีกหนึ่ง Highlight ที่ไม่ควรพลาดคือ Station Steak ซึ่งเชฟย่างเนื้อกันสดๆ ให้ชมตรงหน้า พร้อมการเดินไฟบนเตา เพิ่มทั้งความหอมและบรรยากาศของการรับประทาน
สามารถเลือกได้ทั้ง เนื้อแกะ เนื้อหมู เนื้อวัว และปลา ก่อนนำไปย่างและเสิร์ฟแบบร้อนๆ จุดนี้จึงเป็น Station ที่เหมาะกับคนที่ชอบเมนูย่างและต้องการสัมผัสอาหารที่ทำสดมากกว่าการหยิบจากไลน์สำเร็จรูป
เสน่ห์อาหารไทยที่มากับความสนุก
นอกจากอาหารนานาชาติแล้ว อาหารไทยยังเป็นอีกส่วนที่สร้างสีสันให้กับบุฟเฟ่ต์ โดยเฉพาะ Station ส้มตำ ที่ตำกันสดๆ ให้เห็นตรงหน้า สามารถเลือกความจัดจ้านได้ตามความชอบ
อีกหนึ่งเมนูที่สร้างความประทับใจคือ เมี่ยงคำ DIY ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้รับประทานเลือกเครื่องและประกอบคำด้วยตัวเอง ทั้งมะพร้าวคั่ว ถั่ว กุ้งแห้ง หอมแดง ขิง และเครื่องเคียงต่างๆ
เมนูนี้จึงไม่ได้มีเพียงรสชาติแบบไทยๆ แต่ยังเพิ่มความสนุกให้กับมื้ออาหาร เพราะทุกคนสามารถออกแบบเมี่ยงคำในแบบของตัวเองได้
จากก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ สู่ขนมไทยหอมๆ
สำหรับคนที่ชอบอาหารปรุงสด ยังมี Station ก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ และอาหารร้อนอีกหลายรายการให้เลือก
ส่วนของหวานก็ยังคงกลิ่นอายแบบไทยๆ ด้วย ขนมครกที่หยอดกันสดๆ ให้เห็นตรงหน้า ก่อนปิดท้ายด้วยอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจอย่าง กล้วยทอด เผือกทอด และมันทอด
จุดเด่นอยู่ที่แป้งทอดซึ่งมีความกรอบ หอม และมีเอกลักษณ์ของตัวเอง ที่สำคัญยังมีการเสิร์ฟกล้วยทอดคู่กับ มันดิบและอาจาดสูตรพิเศษของทางห้องอาหาร เป็นการจับคู่รสชาติที่ให้ความแตกต่างจากกล้วยทอดทั่วไป และเป็นเมนูที่น่าลองสำหรับคนที่ชอบเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ
มื้อเย็นเพิ่ม Seafood on Ice เอาใจคนรักอาหารทะเล
หากมื้อกลางวันเน้นความหลากหลายของอาหารนานาชาติ มื้อเย็นจะเพิ่มความพิเศษด้วย Seafood on Ice ที่มีทั้งกุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และอาหารทะเลต่างๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน
จึงเหมาะกับคนที่อยากเพิ่มความครบเครื่องให้กับมื้อบุฟเฟ่ต์ โดยเฉพาะสายซีฟู้ดที่ต้องการจัดเต็มกับอาหารทะเลในมื้อค่ำ
บุฟเฟ่ต์นานาชาติในราคาที่เข้าถึงได้
สำหรับราคาบุฟเฟ่ต์ ปัจจุบันมื้อกลางวันอยู่ที่ 790 บาทต่อคน และมื้อเย็น 890 บาทต่อคน โดยมื้อกลางวันให้บริการเวลา 11:30–14:30 น. และมื้อเย็นเวลา 17:00–21:30 น. ข้อมูลราคา 790 และ 890 บาทสอดคล้องกับข้อมูลประชาสัมพันธ์และโปรโมชั่นของห้องอาหารที่เผยแพร่ในปี 2569
เมื่อมองภาพรวม จุดเด่นของเปรมประชากรจึงไม่ได้อยู่ที่การเป็นบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารจำนวนมากเพียงอย่างเดียว แต่เป็นการนำเสนออาหารผ่านหลากหลาย Station ทำให้ผู้รับประทานสามารถเลือกประสบการณ์ได้ตามความชอบ ตั้งแต่ซูชิ ซาซิมิ ติ่มซำ สเต๊ก พาสต้า ไปจนถึงอาหารไทยอย่างส้มตำและเมี่ยงคำ รวมถึงขนมไทยที่ทำสด
หนึ่งมื้อ…ที่เลือกได้มากกว่าหนึ่งสไตล์
สิ่งที่ทำให้บุฟเฟ่ต์นานาชาติของเปรมประชากรน่าสนใจ คือการที่อาหารหลากหลายวัฒนธรรมสามารถอยู่ร่วมกันในมื้อเดียวได้อย่างลงตัว
เริ่มต้นด้วยอาหารญี่ปุ่น ต่อด้วยสเต๊กย่างสด แวะชิมพาสต้าปรุงใหม่ เติมความจัดจ้านด้วยส้มตำ ก่อนสนุกกับการทำเมี่ยงคำด้วยตัวเอง และปิดท้ายด้วยขนมครกหรือของทอดสไตล์ไทย
สำหรับมื้อกลางวัน ราคา 790 บาทต่อคน และมื้อเย็น 890 บาทต่อคน พร้อม Seafood on Ice ที่เพิ่มเข้ามาในช่วงค่ำ จึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่กำลังมองหาบุฟเฟ่ต์โรงแรมที่มีทั้งความหลากหลาย ความสดใหม่ และประสบการณ์จาก Station ปรุงสดในบรรยากาศที่ได้รับการปรับโฉมใหม่
ห้องอาหารเปรมประชากร ชั้น Lobby
โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น
โทร. 02-575-5599
