0
0
ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่จากการจัดงาน “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2025” งานกาแฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 สิงหาคม – 7 กันยายน 2568 ที่ผ่านมา นอกจากจะเป็นการยกระดับอุตสาหกรรมกาแฟไทยสู่สากลแล้ว งานนี้ยังเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืน ไอคอนสยามได้ร่วมมือกับร้านค้าภายในงาน ร้านกาแฟในไอคอนสยามและไอซีเอส (ICS) กว่า 100 ร้านค้า เพื่อรวบรวมกากกาแฟตลอด 10 วันของการจัดงานได้จำนวนกว่า 1,500 กิโลกรัม นำไปผสมกับขยะเศษอาหารที่ผ่านการคัดแยกจากขยะของไอคอนสยาม แล้วนำเข้ากระบวนการผลิตด้วยเครื่องกำจัดเศษอาหาร เพื่อเปลี่ยนเป็นปุ๋ยอินทรีย์หรือสารบำรุงดินคุณภาพสูงจำนวน 2,500 กิโลกรัม (2.5 ตัน) พร้อมส่งมอบสารบำรุงดินที่ได้นี้ให้กับ สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร เพื่อนำไปใช้ดูแลและเพิ่มพื้นที่สีเขียวในเขตกรุงเทพมหานครต่อไป เป็นการสร้างวงจรแห่งความยั่งยืนที่สมบูรณ์
ภายในงาน “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2025” ยังมีการรณรงค์ให้ร้านค้าและผู้เข้าร่วมงานตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น ECO Go Green ที่ส่งเสริมให้ร้านค้าใช้บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ และรณรงค์ให้ลูกค้านำแก้วมาเองเพื่อลดขยะ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเวิร์กช็อปทำผลิตภัณฑ์จากกากกาแฟ การแจกต้นไม้ สารบำรุงดินกากกาแฟ และปุ๋ยน้ำไนโตรเจนจากกากกาแฟให้กับผู้ร่วมงานอีกด้วย ความสำเร็จของงานครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงวิสัยทัศน์ของไอคอนสยามที่มุ่งมั่นขับเคลื่อนสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจังโดยการสร้างวงจรเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) จากความร่วมมือของทุกภาคส่วน ทั้งผู้จัดงาน ผู้ประกอบการ และผู้บริโภค พร้อมปักหมุดเป็น Global Coffee Destination ที่ไม่เพียงแต่นำเสนอประสบการณ์กาแฟที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นแบบอย่างในการสร้างสรรค์คุณค่าร่วมให้กับสังคม ชุมชน และประเทศได้อย่างยั่งยืน
